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美国新的饮食指南建议2岁以下儿童不加糖

美国发布新的饮食指南
美国发布新的饮食指南 06:12

父母现在有一个额外的理由对年幼的孩子拒绝糖果,蛋糕和冰淇淋。美国政府于周二发布了第一份婴幼儿饮食指南,建议仅母乳喂养至少六个月,而2岁以下儿童则不添加糖。

加利福尼亚大学戴维斯分校的营养学家芭芭拉·史尼曼说:“现在开始还为时过早。”她主持了一个委员会,向政府提供有关指导方针的建议。 “在早年,您必须尽一切努力。”

该指南没有提供科学家为政府提供建议的两项重要建议。这些顾问在7月表示,每个人都应将其摄入的糖分摄入量限制在卡路里的6%以下,而男性则应每天限制饮酒至一杯饮料。

相反,该准则遵循以前的建议:每个人在2岁以后,每天应将添加的糖限制在卡路里含量的10%以下,而男性则应将酒精限制在每天不超过两种饮料的水平,是女性建议的两倍。

施尼曼说:“我不认为我们已经喝完酒了。” “还有更多我们需要学习。”

饮食指南由农业部和卫生与公共服务部每五年发布一次。政府使用它们为学校午餐和其他计划设定标准。一些重点:

婴幼儿和妈妈 

指导方针说,婴儿至少应该只有母乳,直到六个月。如果没有母乳,则应在第一年服用铁强化的婴儿配方奶粉。婴儿出生后不久应开始补充维生素D。

婴儿可以在六个月左右开始进食其他食物,应将其与其他食物一起引入可能引起过敏的食物。

指南说:“在第一年引入含花生的食物可降低婴儿对花生产生食物过敏的风险。”

对于孕妇和哺乳期妇女,建议比以前的指南多。为了促进婴儿健康的大脑发育,这些妇女每周应吃8到12盎司海鲜。他们应该确保选择鱼—例如鳕鱼,鲑鱼,沙丁鱼和罗非鱼—指南说,汞含量较低,会伤害儿童的神经系统。

根据指南,孕妇不应喝酒,而母乳喂养的妇女应谨慎。适量的咖啡因似乎是安全的,妇女可以与医生讨论。

酒精和男人 

在7月,科学顾问建议喝酒的男人每天限制喝酒一次—一罐12盎司的啤酒,一杯5盎司的葡萄酒或一瓶烈酒。周二的官方指南对此不予理ignored,建议男性每天喝两杯。

圣克拉拉大学的韦斯特利·克拉克博士说,这是适当的。他说,大量饮酒和暴饮暴食是有害的,但中度饮酒的证据并不明确。

克拉克说,降低男人的下限对于许多人来说在社会,宗教或文化上都是不可接受的,这可能会对其余的准则产生连锁反应。

他说:“他们需要被人们接受,否则他们将彻底拒绝它。我们的处境会更糟。” “如果失去公众,这些准则就毫无价值。”

他说,需要对低度或中度饮酒的长期影响进行更认真的科学研究。

你盘子里有什么? 

大多数美国人没有遵循有关营养的最佳建议,从而导致肥胖,心脏病和糖尿病。许多新建议听起来很耳熟:将水果和蔬菜放入盘子,并减少糖果,饱和脂肪和钠的摄入。

该指南建议进行一些小的改动,以加总:用普通的切丝小麦代替磨砂谷物。选择低钠罐头黑豆。喝苏打水代替苏打水。

农业部食品和营养服务部门的帕姆·米勒说:“在每一餐中每天做出更健康的选择,以养成健康的饮食习惯,这确实很重要。”

有一个应用程序可以帮助人们遵循政府部门提供的指南 我的盘子 website.

阅读标签 

在美国典型的饮食中,添加糖的最大来源是苏打水和其他含糖饮料,甜点,点心,糖果以及加糖的咖啡和茶。这些食物贡献很少的营养,因此该指南建议限制。

包装食品的“营养事实”标签上有添加糖的信息。标签上也有关于饱和脂肪和钠的信息。

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